కాకరకాయ ఉపయోగాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
కాకరకాయ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పుష్కలంగా కలిగి ఉంది. ఇది మధుమేహాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది హేమోరాయిడ్స్ యొక్క ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది, శ్వాసకోశ వ్యవస్థకు సహాయపడి మీకు ఆరోగ్యకరమైన, మెరిసే చర్మాన్ని కూడా అందిస్తుంది.
కాకరకాయ తినడం క్యాన్సర్ లక్షణాలను నివారించడానికి లేదా తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది .ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. కాకరకాయలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీ ఫంగల్, యాంటీ అలర్జీ, యాంటీ వైరల్, యాంటీ పరాన్నజీవి మరియు ఎక్స్పెక్టరెంట్ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి.
కాకరకాయ
కాకరకాయ (శాస్త్రీయ నామం – మోమోర్డికా చరాంటియా) కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందినది . ఇది ఉష్ణమండల మరియు ఉప-ఉష్ణమండల తీగ. ఇది ఆసియా, ఆఫ్రికా మరియు కరేబియన్లో విస్తృతంగా పెరుగుతుంది. ఇది స్క్వాష్లు, సీతాఫలాలు మరియు పొట్లకాయల వంటి ఒకే కుటుంబానికి చెందినది మరియు అందుకే దీనిని ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రదేశాలలో 3 వేర్వేరు పేర్లతో పిలుస్తారు.
కాకరకాయ వెలుపలి భాగం చాలా మొటిమగా మరియు గట్టుతో ఉంటుంది . ఇది చాలా చేదుగా మారకుండా నిరోధించడానికి పక్వానికి ముందు పండించబడుతుంది. ఇది అందుబాటులో ఉన్న అత్యంత ప్రయోజనకరమైన చేదు పండ్లలో ఒకటి . దాని ప్రయోజనాలు ఎక్కువగా మాంసంలో కనిపిస్తాయి. పండు పక్వానికి వచ్చిన తర్వాత ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు పిత్ కనిపిస్తుంది మరియు దీనిని కొన్ని సంస్కృతులలో వారి వంటకాలలో బాగా ఉపయోగిస్తారు.
కాకరకాయ యొక్క పోషక విలువ
కాకరకాయలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి1, విటమిన్ బి2, విటమిన్ సి, కాల్షియం, పొటాషియం, జింక్, ఐరన్, కాపర్ మరియు ఫాస్పరస్ వంటి మొత్తం శ్రేణి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఎక్కువ గా ఉన్నాయి. ఇది డైటరీ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం మాత్రమే కాదు, బచ్చలికూరలో ఉండే కాల్షియం కంటే రెండింతలు కూడా ఇందులో ఉంటుంది.
కాకరకాయలో సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది . దీనిలో కొలెస్ట్రాల్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ పండును మీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడం ఖాయం.
100 గ్రాములకు పోషకాహార వాస్తవాలు
కేలరీలు 34
మొత్తం కొవ్వు 0.2 గ్రా
సోడియం 13 మి.గ్రా
పొటాషియం 602 మి.గ్రా
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ 7 గ్రా
ప్రోటీన్ 3.6 గ్రా
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
విటమిన్ ఎ 48%
కాల్షియం 0.04
విటమిన్ సి 92%
ఇనుము 5 %
విటమిన్ B-6 40%
మెగ్నీషియం 23 %
Health Benefits of Bitter Melon Uses And Side Effects
కాకరకాయ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది . గుండెల్లో మంటకు చాలా మంచిది. ఈ కూరగాయలను ఆయుర్వేదంలో కూడా ఉపయోగిస్తారు . గౌట్ చికిత్సకు మరియు యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను నియంత్రించడానికి బాగా ఉపయోగిస్తారు.
బిట్టర్ మెలోన్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ రోగనిరోధక శక్తిని మరియు సాధారణ ఇన్ఫెక్షన్ను పెంచడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. అలాగే, బిట్టర్ మెలోన్ వెజిటేబుల్ మరియు దాని సాగు వివరాలను తెలుసుకుందాము .
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది
బిట్టర్ మెలోన్లో పాలీపెప్టైడ్-పి లేదా పి-ఇన్సులిన్ అనే ఇన్సులిన్ లాంటి సమ్మేళనం ఉన్నందున సహజంగా మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. టైప్-2 డయాబెటిస్తో బాధపడేవారిలో బిట్టర్ మెలోన్ జ్యూస్ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు గణనీయంగా తగ్గుతాయని పరిశోధనలో కూడా తేలింది. చేదు నిమ్మరసం గ్లూకోజ్ తీసుకోవడం పెంచుతుందని మరియు గ్లైసెమిక్ నియంత్రణను మెరుగుపరుస్తుందని తదుపరి పరిశోధనలో తేలింది. ఇది టైప్ -1 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కూడా సహాయపడుతుంది.
గుండెల్లో మంటకు బిట్టర్ మెలోన్
కాకరకాయ మీ శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది . తద్వారా మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరంలోని అదనపు సోడియంను గ్రహిస్తుంది మరియు తద్వారా మీ రక్తపోటును బాగా నిర్వహిస్తుంది. బిట్టర్ మెలోన్లో ఉండే ఐరన్ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ మీ గుండెకు స్ట్రోక్ రాకుండా చూసేందుకు సహాయపడుతుంది.
బిట్టర్ మెలోన్ రక్త శుద్ధిలో సహాయపడుతుంది
బిట్టర్ మెలోన్ ప్రభావవంతమైన రక్త శుద్ధి అని కూడా అంటారు. ఇది మీ రక్తాన్ని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడే యాంటీ మైక్రోబియల్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన మరియు మెరిసే చర్మాన్ని పొందడానికి మీకు బాగా సహాయపడుతుంది. మీ ఆహారంలో కాకరకాయను చేర్చుకోవడం ద్వారా తామర మరియు సోరియాసిస్ వంటి వివిధ చర్మ రుగ్మతలకు చికిత్స చేయవచ్చును .
కాకరకాయ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మంచిది
కాకరకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఇవి మీ శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. కణ జీవక్రియ సమయంలో విడుదలయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు ఇతర ప్రమాదకరమైన సమ్మేళనాలకు వ్యతిరేకంగా యాంటీఆక్సిడెంట్లు వివిధ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా శక్తివంతమైన రక్షణ యంత్రాంగంగా కూడా పనిచేస్తాయి. అందువలన, బిట్టర్ మెలోన్ గుండెపోటు, మూత్రపిండాలు దెబ్బతినడం మరియు కాలేయ వైఫల్యం వంటి మూడు చాలా ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది.
బరువు తగ్గడానికి బిట్టర్ మెలోన్ సప్లిమెంట్
మీరు కొంత బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తుంటే, మీ ఆహారంలో బిట్టర్ మెలోన్ను చేర్చుకోవడం కంటే ఆరోగ్యకరమైన మార్గం మరొకటి లేదు. బిట్టర్ మెలోన్ లో కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి. బిట్టర్ మెలోన్ తీసుకోవడం వల్ల మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది మరియు తద్వారా మీ బరువు తగ్గించే కార్యక్రమానికి సులభంగా కూడా సరిపోతుంది. బిట్టర్ మెలోన్ ఎక్స్ట్రాక్ట్స్ మానవ కొవ్వు కణాలను స్థానభ్రంశం చేయడంలోబాగా సహాయపడతాయని మరియు కొత్త వాటి పెరుగుదలను కూడా నిరోధించవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
Health Benefits of Bitter Melon Uses And Side Effects
శ్వాసకోశ సమస్యలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది
ఆస్తమా, జలుబు మరియు దగ్గు వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు మీ ఆహారంలో కాకరకాయను చేర్చడం ద్వారా సమర్థవంతంగా చికిత్స చేయవచ్చును . కాకరకాయ ఆకుల పేస్ట్ తులసి ఆకులు మరియు తేనెతో కలిపి ఉదయం పూట తీసుకుంటే మీ శ్వాసకోశ సమస్యలకు చాలా మంచి ఔషధం.
బిట్టర్ మెలోన్ బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ను నయం చేస్తుంది
యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా ఉండటమే కాకుండా, కాకరకాయలో యాంటీ ట్యూమర్ మరియు యాంటీ కార్సినోజెనిక్ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. బిట్టర్ మెలోన్ తీసుకోవడం గర్భాశయ, రొమ్ము మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ రోగులకు కణితి పెరుగుదలను నిరోధించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. ఈ పండు క్యాన్సర్ కణాలలో అపోప్టోసిస్ లేదా కణాల మరణాన్ని ప్రేరేపించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండటం దీనికి గల ప్రధాన కారణం.
బిట్టర్ మెలోన్ యాంటీ ఫంగల్ ఏజెంట్గా పనిచేస్తుంది
యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, వాంఛనీయ పరిమాణంలో బిట్టర్ మెలోన్ తీసుకోవడం వివిధ ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి బాగా సహాయపడుతుంది. ఈ లక్షణాలు మీ శరీరంలోని వివిధ వ్యాధులకు కారణమయ్యే రక్తప్రవాహం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
హేమోరాయిడ్స్ సమస్యకు బిట్టర్ మెలోన్
హేమోరాయిడ్ లేదా పైల్స్ అనేది మీ దైనందిన జీవితాన్ని అపాయం కలిగించే చాలా అసౌకర్య అనారోగ్యం. బిట్టర్ మెలోన్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది ఈ వ్యాధితో సంబంధం ఉన్న అసౌకర్య లక్షణాలను తగ్గించడానికి లేదా నిరోధించడానికి బాగా సహాయపడుతుంది.
కాకరకాయ మొక్క యొక్క మూలాల నుండి సృష్టించబడిన పేస్ట్ ప్రభావిత ప్రాంతాలకు సమయోచితంగా వర్తించినప్పుడు మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు నొప్పి మరియు రక్తస్రావం తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
బిట్టర్ మెలోన్ కంటికి మంచిది
కాకరకాయలో బీటా కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ ఎ వంటి సమ్మేళనాలు ఎక్కువ గా ఉన్నాయి. ఇవి మీ కళ్ళకు చాలా మేలు చేస్తాయి. కంటిశుక్లం వంటి దృష్టి సంబంధిత సమస్యలను ఎదుర్కోవటానికి ఇది సహాయపడుతుంది. మీ ఆహారంలో బిట్టర్ మెలోన్ని చేర్చుకోవడం వల్ల మీ కళ్ళలో పాక్షిక అంధత్వానికి కారణమయ్యే క్యాటరాక్ట్ అని పిలువబడే ఈ వ్యాధి రాకుండా నిరోధించడానికి లేదా కనీసం ఆలస్యం చేయడానికి బాగా సహాయపడుతుంది.
Health Benefits of Bitter Melon Uses And Side Effects
కాకరకాయ ఉపయోగాలు
కాకరకాయ అనేక పోషక మరియు ఔషధ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్న పండు. వాంఛనీయ పరిమాణంలో కాకరకాయను కలిగి ఉండటం వలన మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన జీవితాన్ని గడపవచ్చును . ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు మీ శరీరం అనేక వ్యాధుల బారిన పడకుండా చేస్తుంది. కాకరకాయ కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది ఆస్తమా, బ్రోన్కైటిస్ మరియు గవత జ్వరం వంటి శ్వాసకోశ సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేయడంలో బాగా సహాయపడుతుంది . ఇది హేమోరాయిడ్ నుండి ఉపశమనం కూడా అందిస్తుంది.
కాకరకాయ యొక్క దుష్ప్రభావాలు / అలెర్జీలు
బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్ను తగ్గించడానికి కాకరకాయ బలంగా పనిచేస్తుంది. కాబట్టి సర్జరీకి ముందు మరియు తర్వాత వాటిని నివారించడం చాలా మంచిది. గర్భధారణ సమయంలో బిట్టర్ మెలోన్ తినడం మానేయడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది అధిక ఋతు రక్తస్రావం కలిగిస్తుంది.
కాకరకాయ తినడం వల్ల కొందరిలో డీహైడ్రోజినేస్ లోపం ఏర్పడుతుంది. దీని లక్షణాలు తలనొప్పి, కడుపు నొప్పి మరియు జ్వరం కలుగుతుంది .
కాకరకాయ సాగు
కాకరకాయ యొక్క మూలం గురించి చాలా తక్కువగా తెలుసు. అయితే, ఈ పండు ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినదని అందరికీ తెలుసు. కాకరకాయ భారత ఉపఖండం అంతటా మరియు చైనా మరియు ఆఫ్రికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో కూడా సాగు చేస్తారు. ఇది కరేబియన్ దీవులలో మరియు ఆగ్నేయాసియాలో కూడా ఎక్కువ గా పెరుగుతుంది.